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本书首先讨论了茶花的发展、命名、识别方法和描述标准，读者可以从中了解茶花大致的情况，这对于初学者是很重要的。其次讨论的也是本书的重点，书中按照茶花的分类系统，结合彩图，详细介绍了包括我国山茶资源在内的世界上最著名的山茶原种和茶花品种共940个，其中山茶原种30个，红山茶品种610个，滇山茶品种120个，其他杂交种120个，茶梅品种60个。此外，本书在有关章节还简要的介绍了另外的100个本书中涉及的茶花品种，这样，本书总共介绍了1040个茶花品种。