isbn 978-7-5341-4379-3
2012年3月1版1次
本书针对儿童青少年不同年龄阶段成长发育过程的生理特点,全面系统地介绍了各种营养食谱、烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌,具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点,且循序渐进、简单易学。它是一本家庭学习儿童青少年营养食谱烹饪方法的指导书。