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一杯好豆浆:百变的豆浆不变的美味
浙江科学技术出版社
作 者: 时阳 出版时间:2013-06 isbn:9787534154386 开本尺寸: 16开 定 价:26.80元 印 次: 1 目录 第一章 豆浆全说 第二章 养生豆浆 第三章 养颜瘦身排毒豆浆 第四章 四季豆浆 第五章 不一样的豆浆、豆渣、豆类美食 作者简介 作者时阳是以为热爱下厨,迷恋于这种人间烟火味的女子,希望用简单的食材,变幻出无尽的营养美味。本书是时阳的第一本豆浆美食全书,在书中你可以充分感受到百变豆浆的魔力,100余款豆浆的制作方法,从简单传统的黄豆浆、黑豆浆到各类加入其他食材的豆浆以及给类的豆制美食,喜爱豆浆的你绝对不会失望。 内容简介 豆浆是中国人饮用了千年的饮品,是豆的精华,一杯杯香浓的豆浆给中国的传统膳食增加了充足的优质植物蛋白,本书不仅介绍了各类豆浆的制作方法,而且还介绍了各种豆类美食的制作方法,带你体味自制豆浆的乐趣。 |