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飘来飘去的云：云南手绘旅行

浙江科学技术出版社

作 者： 苏三 著 / 绘　　出版时间：2015-04

isbn：9787534165566

开本尺寸： 16开

定 价：39.00元

印 次： 1

编辑推荐

苏三旅绘作品《飘来飘去的云：云南手绘旅行》出珍藏版啦！
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目录

前言
又要出发啦！
云南/ 11
又要出发啦！/ 12
第一站•昆明
第一站•昆明/ 16
昆明小吃寻觅ing / 17
消逝的古滇国•云南博物馆/ 20
上帝遗落的调色板•东川
红土地地图/ 24
上帝遗落的调色板/ 25
东川散步/ 26
逐日之旅/
时光的天梯•元阳
元阳梯田地图/ 34
时光的天梯/ 35
吃遍一条街•
绿春长街宴/ 36
元阳梯田徒步记/ 40
山顶上的小城新街/ 43
最爱野梯田/ 44
红河•曾经叫迤萨的那个地方
红河/ 48
一池春水大羊街/ 50
甲寅•追雾/ 54
美丽的西双版纳
最崩溃的旅程/ 58
西双版纳地图/ 60
美丽的西双版纳/ 61
景洪印象/ 62
美食大搜索/ 66
烧烤太好吃了！/ 69
茶山漫步•南糯山一日/ 72
易武寻茶/ 76
一个叫曼列的地方/ 78
雨林故事•热带植物园
奇妙之旅/ 86
归•哈尼人的顺风车/ 95
离别•澜沧江/ 96
沧海桑田•恍然腾冲
夜奔腾冲/ 100
沧海桑田•恍然腾冲/ 102
腾冲地图/ 103
和顺地图/ 104
和顺生活/ 109
陷河湿地/ 110
和顺美与不美食物大全/ 112
山之上，国有殇/ 114
火山奇妙之旅/ 116
柱状节理/ 118
秘境黑鱼河/ 119
香橼和鸡蛋果/ 121
北海湿地，大地的肚皮/ 122
温泉如海，是为热海/ 124
樱花•温泉/ 127
采草莓去喽/ 131
赌玉的诱惑/ 132
最爱是大理
重返人间/ 136
大理地图/ 138
最爱是大理/ 139
茶花之城/ 141
大理美食不完全记录/ 142
童话小屋•白族民居/ 143
大理不靠谱骑车之旅/ 144
疯狂圣诞夜/ 147
海与天的寄居地/ 148
海地生活/ 149
渔村生活/ 150
婚宴流水席/ 152
最自我的一天/ 154
私家收藏最美
村庄之文笔村/ 157
面朝洱海•冬暖花开/ 159
dream house•沧海一粟/ 162
白居咖啡/ 164
挖色赶集/ 165
洱海边的新年烧烤/ 166
新年的月亮/ 168
最完美的ending / 169
丽江的不靠谱时光
丽江地图/ 172
丽江的不靠谱生活/ 173
千辛万苦到丽江/ 174
丽江•冬/ 175
一吃成名/ 180
大冰的小屋/ 181
丽江美食录/ 182
水清有鱼•黑龙潭/ 186
静静的束河/ 187
候鸟的冬天•拉市海/ 190
虎跳峡/ 192
白塔寺剃头事件/ 194
重返香格里拉
香格里拉地图/ 204
重返香格里拉/ 205
月光古城/ 206
滇藏驿站•一地狗毛/ 208
采蘑菇/ 210
香格里拉小蓝花/ 211
松赞林寺/ 212
比梦更美普达措/ 216
冬天的香格里拉/ 220
梅里往事
万水千山走过/ 228
白马雪山•我见到的
第一座雪山/ 230
梅里煨桑/ 232
无奈的景观房/ 233
梅里往事/ 234
那一抹冰蓝色的诱惑•
明永冰川/ 236
后记

作者简介

苏三，生于70年代，做过老师、陶瓷画面设计师、服装设计师、插画师……画画是兴趣，也是赖以谋生的职业。非常享受宅在家里的懒散悠闲，可一年总要有那么几次切换成鸡血模式，出门暴走，为了寻找属于自己的风景，感受世界的广阔和未知。
她的手绘清新自然，文笔流畅风趣，有着无处不在的浪漫情调和小资气息。
已出版作品：《莲花初放：柬埔寨手绘旅行》《云上的日子：西藏手绘旅行（珍藏版）》《比屁股还懒：尼泊尔手绘旅行（珍藏版）》《飘来飘去的云：云南手绘旅行（珍藏版）》《苏三的花花草草、瓶瓶罐罐》《苏三的花之旅》等。
新浪博客：http://blog.sina.com.cn/susan314512
新浪微博：@路人苏老三
豆瓣昵称：路人苏三

内容推荐

 

该怎么描述云南呢？古老，神秘，秀丽，壮观……

它的多样性让作者环游了整个云南却始终充满新鲜感。

即使在同一季节，

西双版纳的椰子树遮天蔽日，香格里拉却是一派银装素裹；

元阳的梯田刚刚新绿点点，东川的红土地却是收割油菜子的时候了。

在丽江吃着腊排骨火锅，到了红河却只有烤豆腐和米线了。

在腾冲瞻仰抗日英雄的陵园，为人性的光辉深深感动；

到了梅里雪山又忍不住拜倒在神山脚下。

傣族姑娘的妩媚，

白族小伙的能歌善舞，

哈尼人的善良好客，

还有世故却不失天真的纳西人、

外表粗狂却心思细腻的藏族人……

作者在哈尼人庆祝新年的长街宴上热热闹闹地抢粑粑，在茶马古道探寻普洱茶的源头，在西双版纳看傣族妇女穿着筒裙打排球，在和顺古镇看鸭群在日落余晖中摇摇晃晃地穿过大街小巷，在洱海边骑单车、数云朵、赏月亮、烧烤迎新年，在香格里拉远眺夕阳下金色的大地、微紫的远山和朱红色的藏族民居……作者用自己的眼睛找到了属于自己的秘密花园，在云南度过了最美好、最温暖的一个冬天。

前言

每到天气转凉，
候鸟就会南飞，
去寻找温暖的地方度过冬天。

上海漫长的冬天，
是我最难忍受的季节，
永远的铁灰色的天空，
仿佛世界末日。
突然间只有一个想法：
我要逃离上海，
我要去一个有阳光
和青草地的地方，
我要过一个可以舒展身体、
温暖的冬天。

于是，
我追随候鸟的方向，
拨开浓重的云团，
湛蓝的天空一望无际，
我好像翠湖上方盘旋的红嘴鸥，
找到了一处安乐的港湾。

两个月的时间不算长，
无法走遍云南的山山水水，
可是，我用自己的眼睛，
找到了属于我的秘密花园，
度过了最美好、最温暖的一个冬天。

精彩书摘

该怎么描述云南呢？古老，神秘，秀丽，壮观……云南是一片辽阔的土地，大山、大江、大河……它的地理环境的复杂和多民族的生活方式，让人很难用单一的词汇来形容。这也是云南特殊的魅力，它的多样性让我环游了整个云南却始终充满新鲜感。即使在同一季节，西双版纳的椰子树遮天蔽日，香格里拉却是大雪封山，一派银装素裹；元阳的梯田刚刚新绿点点，东川的红土地却是收割油菜子的时候了。在丽江吃着腊排骨火锅，到了红河却只有烤豆腐和米线了。在腾冲瞻仰抗日英雄的陵园，为人性的光辉深深感动；到了梅里雪山却又忍不住拜倒在神山脚下，也许真的有神灵！傣族姑娘的妩媚，白族小伙的能歌善舞，哈尼人的善良好客，还有世故却不失天真的纳西人、外表粗狂却心思细腻的藏族人……

云南交通
处于重重山脉围绕中的云南，交通主要依靠汽车。虽然在几个主要旅游热点有机场，但是价格堪称昂贵。铁路更是少得可怜，由于要穿山而过，所以速度也很慢。所以在云南旅行，要做好乘坐漫长的长途客车的准备。不过，沿途美丽的风光会补偿你的辛苦。

昆明小吃寻觅ing
传说中的过桥米线
到了云南，岂有不吃过桥米线的道理。几年前第一次到昆明时，专程打车去桥香园吃了过桥米线。那排场，可是把小吃给做大了。从来没想过，只是吃碗米线而已，菜式居然铺满了一大桌子。
米线分为粗细两种：细的较硬，粗的较为软糯。我喜欢吃软的，比较容易入味。
将桌上的一份份小菜倒入鸡汤中，过桥米线就ok 啦！倒菜的顺序是：生鸡蛋→肉类→米线→蔬菜。

汽锅鸡
除了过桥米线，云南最出名的小吃就是汽锅鸡了。据说早在2000 多年前，汽锅鸡就已经在滇南民间流传了。汽锅是建水出产的一种土陶蒸锅，是专门用来蒸食物的。所以，同理还可以做汽锅鸭、汽锅排骨，等等。
汽锅鸡的做法：将鸡洗净后再砍成小块，和姜、盐、葱一道放入汽锅内盖好。将汽锅置于一放满水的汤锅之上，再放到火上煮。汤锅的水开后，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟（需3～4 小时）。由于汤汁是蒸汽凝成的，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味，而且汤很清淡，不会油腻，很适合女生喝。

饵丝
饵丝是饵块的一种。老实说，这是云南人民的最爱，却是我的噩梦。饵块系用优质大米加工制成，有大如圆饼状的，可以夹油条吃，也有切成小方块炒着吃的，还有就是饵丝，可炒可煮。唉，我就是吃不惯啊，吃不惯！

包浆豆腐
包浆豆腐的味道和炸臭豆腐有点像，虽然制作方法不同。臭豆腐是用油炸的，有特有的臭味；包浆豆腐却是用炭火慢慢烤出来的，香香的。吃起来两者有异曲同工之妙，都属于外焦里嫩型的。

罐罐米线
云南人爱吃米线，可是如果顿顿去桥香园那种地方吃，恐怕很快就要破产了。所以，有了小型的罐罐米线。就是把米线装在一个高8 厘米左右无盖的小罐子里，另外还有汤、薄荷、臭豆腐等配料，放到烤架上加热。罐罐米线味道有些重，口味清淡的人还是不要尝试了。

红糖木瓜水
里面还有很小很q 的米制品，似乎叫凉虾。这个是我的大爱，凡是加了红糖的东西我都爱。

牛奶米
我就是被这个可爱的名字糊弄了，要了一份尝尝，没想到上来这么一大锅奶糊。乍尝之下，分明就是婴儿奶糊，又甜又腻。我愣是把它想象成双皮奶，才勉强吃掉一半。

冰粥
冰粥是我在昆明最爱的小吃，也是我最大的惊喜。冰粥并不是把粥放到冰箱里冰冻过的产物，而是雪白的、薄如纸的冰片，一页页堆在碗里，加上葡萄干、芸豆、果脯、水果粒……最后再浇上柠檬汁。
冰粥入嘴即化，不会像冰沙一般吃起来“咯吱咯吱”的，既容易入味，又保持了冰的清爽感。我家门口不久前也开了一家冰粥店，可是味道完全不是那么回事，我被骗了！